C’est la saison des pommes au Québec! Maintenant que l’air se rafraîchit et que les fleurs sont tombées des arbres, on peut même voir des petites pommes dans les rues et les parcs de Montréal.
Pour fêter la saison des pommes, on va les cueillir dans les vergers les plus charmants de la région, on fait des compotes, des gâteaux et -évidemment- des tartes aux pommes.
La tarte aux pommes, plus ancienne et plus nostalgique que les tartes au citron de l’été, est presque impossible à rater mais touche parfois au sublime. Surtout quand elle est servie avec de la crème glacée à la vanille et une tasse de café noir.
La meilleure tarte aux pommes de la région est au Festival de la Tarte aux Pommes de Stanbridge Est, et cette année c’est le Dimanche 20 Septembre 2026 -la 42ème édition du festival.
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LE FESTIVAL DE LA TARTE AUX POMMES
Stanbridge Est est un tout petit village anglophone du canton de Brome-Missisquoi, et un des plus jolis villages du Québec. Il est sur la Route des Vins, en plein centre des vignobles du coin et des vergers de Frelighsburg et proche du joli village de Knowlton-Lac Brôme.
À Stanbridge Est, il y a un des coeurs battants de la région: le Musée Missisquoi. C’est un musée d’archives et d’histoire coloniale de la région. Il est divisé en 3 bâtiments; le Moulin Cornell, le Magasin général Hodge et la Grange Walbridge (un bâtiment à 12 côtés, en dodécagone).
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Le festival de la tarte aux pommes qui est organisé tous les automnes depuis 42 ans est une levée de fonds pour le musée, et un événement communautaire adoré du coin.
Il y a de la tarte aux pommes avec de la crème glacée, du café, des kiosques marchands, des activités pour les enfants et énormément de charme. C’est une des meilleures façons d’aller se balader dans les Cantons-de-l’Est.
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INFOS PRATIQUES
Où? Musée Missisquoi, au 2, rue River, Stanbridge Est, QC
Quand? Dimanche 20 Septembre 2026, de 13h à 16h
Comment? entrée libre / on recommande de prendre de l’argent liquide
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