Montréal chérit son poulet portugais, considéré bien plus qu’un simple plat, mais plutôt comme une institution culinaire qui a séduit les papilles locales pendant des générations. Que vous soyez un amoureux du poulet portugais ou que vous souhaitiez simplement découvrir cette tradition culinaire, ces adresses montréalaises sont prêtes à vous faire voyager à travers les saveurs authentiques du Portugal.
Campo
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Depuis septembre 2016, Campo enchante les Montréalais avec son poulet portugais délicieux et sain, ainsi qu’un menu de restauration rapide de qualité supérieure. Le quatrième établissement du groupe Ferreira s’est imposé comme un véritable succès. Chez Campo, l’accent est mis sur l’excellence, avec un poulet portugais 100 % naturel, élevé sans hormones et nourri au grain, ce qui contribue à rendre leur poulet encore plus irrésistible !
Adresse : 1108 Boulevard de Maisonneuve Ouest.
Ma Poule Mouillée
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Ouvert en 2013 à l’intersection de Rachel et Boyer, Ma Poule Mouillée est devenu un classique portugais du Plateau Mont-Royal. Chez Ma Poule Mouillée, on ne s’attarde pas des heures, mais on y vient pour une délicieuse bouchée à emporter. Le menu propose une variété de sandwiches au poulet, au porc et au chorizo, ainsi que la fameuse et excellente poutine au fromage São Jorge, garnie de poulet grillé et de chorizo, sans oublier les viandes grillées, incluant le poulet, le calmar, la pieuvre, les sardines et la morue.
Adresse : 969 Rue Rachel Est.
Coco Rico
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Ouvert depuis 1970, Coco Rico est l’une des toutes premières rôtisseries portugaises de Montréal ! Cette entreprise familiale est réputée pour son poulet barbecue juteux et ses pommes de terre exceptionnelles cuites dans la graisse de poulet. En plus, ils offrent une variété de viandes grillées, dont du lapin, de la dinde, du porc, de l’agneau et des côtes. Coco Rico, un petit établissement à emporter sans prétention, compte environ 10 places au comptoir.
Adresse : 3907 Boulevard Saint-Laurent.
Romados
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Ce comptoir portugais propose un service rapide et soigné, offrant une gamme variée de spécialités portugaises. Romados est une excellente option pour un déjeuner rapide ou pour satisfaire votre famille lors du dîner. Le poulet portugais de Romados est adapté à toutes les occasions, même les plus spontanées. Les portions sont généreuses, savoureuses, et évoquent parfaitement les saveurs typiques de la cuisine portugaise. Ne manquez pas de déguster une délicieuse nata lors de votre prochaine visite.
Adresse : 115 Rue Rachel Est.
Cantine Emilia
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Ouverte depuis août 2018, la Cantine Emilia est une petite adresse gourmande nichée à Villeray, qui propose de savoureuses spécialités portugaises. Au menu, le restaurant ne fait pas l’impasse sur le célèbre poulet portugais. Il est tendre, juteux et parfaitement rôti, et nous ne saurions que trop vous recommander de le savourer avec leur sauce épicée.
Adresse : 7901 Rue Saint-Dominique.