Premiers Vendredis : les « food trucks » sont de retour à Montréal dès juin
Un rassemblement épique de cuisine de rue au Parc Olympique, les Premiers Vendredis sont l'événement gastronomique de l'été.
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Un rassemblement épique de cuisine de rue au Parc Olympique, les Premiers Vendredis sont l'événement gastronomique de l'été.
Événement tant attendu du street food à Montréal, les Premiers Vendredis, c’est aussi de la musique live, des boissons fraîches et une méga-terrasse de 3000 places assises. En partenariat avec Skip the Dishes, c’est le regroupement de 40 restaurateurs du genre à Montréal, et ça se passe dès le mois de juin. Créée en 2012, cette célébration de la gastronomie a connu plusieurs évolutions et transformations dans sa programmation et son approche. Pour le 10ème anniversaire, on fête en grand. Nouveauté cette année : la Rue Culturelle, emplacement dédié à la célébration du thème de l’édition.
Pour souligner cette thématique, les Premiers Vendredis auront comme invités d’honneur Maria Chavez et Hector Veladiz, les propriétaires quasi-allégoriques du célèbre restaurant mexicain Maria Bonita. Plusiers restaurateurs participants seront aussi soulignés pendant l’événement: Ariz5 Restaurant, Mad Mexican, Arriba burrito, Calaveras, Mi Corazon, MASA, Andros El Tacos et Lili et Gordo. Si vous avez déjà des fringales de tacos, vous n’êtes pas les seuls. Vous aurez aussi l’occasion de visiter une panoplie de food trucks aux saveurs variées.
Après avoir mangé, ne partez pas : il y aura aussi cette année le DJ truck, avec invité musical Figure8, accompagné de GabWan, John Truth, Dr Stein, Papish et Yuyu, en plus de Jay Sea et DJ Savaney.
Rien de mieux pour commencer l’été qu’un peu de bouffe, de la musique live et un bon vent doux d’été. Pour connaître en détail la programmation de l’événement, veuillez visiter le site web des Premiers Vendredis.
Où : à l’Esplanade du Stade olympique de Montréal. L’entrée est gratuite pour tous.
Quand : de 16h à 23h, le 3 juin 2022
Crédit photo: Pinkcandy/Shutterstock.com