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Un rassemblement immense de cuisine de rue, les Premiers Vendredis sont l'événement gastronomique de l'été.
Shanna Roberts Salée - Journaliste / Staff Writer
Le plus grand rassemblement de food trucks termine cette semaine sa tournée gastronomique de la saison.
Événement tant attendu du street food à Montréal, les Premiers Vendredis, c’est aussi de la musique live, des boissons fraîches et une méga-terrasse de 3 000 places assises. En partenariat avec Skip the Dishes, c’est le regroupement de 40 restaurateurs du genre à Montréal, et ça se passe à chaque premier vendredi du mois, de juin à octobre.
Créée en 2012, cette célébration de la gastronomie a connu plusieurs évolutions et transformations dans sa programmation et son approche. Nouveauté cette année : la Rue Culturelle, emplacement dédié à la célébration du thème de l’édition.
Après une célébration de la culture mexicaine en juin, du Brésil en juillet, un spécial Vieux-Port en août et un hommage au Vietnam en septembre, c’est maintenant le temps de couronner la saison avec un spécial BBQ pour déguster toutes ses saveurs !
De retour à l’emplacement habituel au Stade olympique, les Premiers Vendredis célèbrent la fin de la sasion avec des événements festifs à ne pas manquer ! Si vous avez déjà des fringales, vous aurez aussi l’occasion de visiter une panoplie de food trucks aux saveurs variées.
Pour cette édition, l’invité d’honneur sera le barbecue sous toutes ses formes avec une animation de Double Corde Montréal. Côté bouffe, la présence de Seasoned Dreams, Moonshine BBQ, Churras BBQ, Smoking BBQ, Mr.Méchoui, Armandos BBQ, Maquis Yasolo, Boom’Js, Churros Montréal, Paella Marissol, Misstacos et Pizza900 est confirmée. Gardez un oeil sur les réseaux sociaux pour connaître les food trucks qui vont s’ajouter au courant de la semaine.
Encore une fois, le fameux DJ Truck et la scène Belair Direct seront sur place pour les performances musicales, avec plusieurs invités pour la soirée dont le fameux Vinny Bombay. Rien de mieux pour célébrer le début de l’automne qu’un peu de bouffe, de la musique live et des arômes de barbecue si délicieux.
Où : Esplanade du Stade olympique
Quand : 7 octobre, de 16 h à 23 h
Pour en savoir plus, veuillez visiter le site web des Premiers Vendredis.