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Le week-end dernier, Pocha MTL a pris place sur le corridor culturel de Griffintown et les fans du K-Pop n'ont pas manqué l'appel !
Shanna Roberts Salée - Journaliste / Staff Writer
Montréal Secret s’est rendu sur place pour la première de Pocha MTL ce vendredi dernier pour témoigner d’un spectacle unique rassemblant foodies, Griffintowneux descendus de leur balcon, et une bande d’ados follement enthousiastes du K-Pop.
Une initiative en partenariat avec Yatai MTL et Corridor Culturel, Pocha MTL fêtait du 19 au 21 août sa deuxième édition. Un organisateur du festival estime qu’environ 3 000 personnes ont été présentes à la soirée de première, un chiffre considérable pour un festival de quartier sur le carré modeste de MR-63.
Une célébration de la culture coréenne et de ses mets unique, cet événement de 3 jours a électrifié le quartier avec sa musique, la danse et ses délicieux arômes de barbecue.
Côté bouffe, les arômes témoignaient d’une vaste sélection de plats typiquement coréens. Chaque personne qui déambulait sembler manger quelque chose de différent et les cris de « t’as trouvé ça où » faisaient écho partout sur la place William Dow.
Une file de 45 minutes pour le poulet frit coréen de Coquios, ça vaut la peine quand il est aussi délicieux et piquant. Nous avons essayé entre autres les Sanchae Bibimbap de Zamzalabibim, ces bols de riz avec légumes et tofu aux mille saveurs, le kimbap (délice coréen aux algues séchées) et melonas (barre à la crème glacée) de MTLKfood.
Cette année en primeur, deux chefs sont venus de la Corée du Sud. Les Chef Cha et Chef Park étaient sur place, et leur kiosques ont vu des files jusqu’au bout de la clôture.
Les cocktails de Soju Jinro du Pocha Bar étaient le remède parfait aux mets épicés. Surtout qu’inexplicablement, il n’y avait jamais de file au comptoir. Pas de problème ici !
On doit absolument se parler des « Random Dance Play » et du K-Pop. Ces regroupements spontanés étaient aussi entraînants que fascinants, et une partie aussi importante de l’atmosphère que la gastronomie à l’honneur. Quand nous sommes arrivés, le groupe de danse Karysma faisaient leur spectacle sous les regards fébriles de tous les jeunes (et moins jeunes) autour de la scène.
Les spectateurs milléniaux regardaient avec un mix de confusion et d’émerveillement quand, à chaque changement de chanson, une vingtaine de jeunes se lançaint devant la scène pour suivre la chorégraphie des groupes de danse comme s’ils avaient travaillé ensemble en studio pendant des mois.
La génération Tik-Tok s’est fait voir durant la soirée, et une atmosphère de joie et de fébrilité a reigné jusqu’à la fin.
L’origine du mot « pocha » est une abréviation coréenne pour « Pojang Macha », qui fait référence au tentes installées le long des marchés de Séoul et Busan, ces grandes villes de la Corée du Sud. Tard le soir, ces endroits deviennent des lieux de rassemblement pour fêter, jaser et se divertir. Montréal n’a pas manqué à l’appel ce week-end, et Pocha MTL a bien mérité son nom.
Pour en savoir plus sur Pocha MTL, cliquez ici.