Pour exorciser doucement notre dépression saisonnière –le printemps, c’est pas pour tout de suite– la Galerie FOIL propose un weekend autour du thé. Dans une ville de béton, de neige fondue et de vent violent, passer deux jours à boire du thé semble presque un acte de résistance.
Du thé et de la musique
Cette édition des weekends thé/musique de la Galerie FOIL -IN:FUSION- est autour des thés japonais et pour ce faire, la galerie a invité la compagnie de thé new-yorkaise Kettl à s’installer dans l’espace pendant deux jours.
Kettl, connue pour ses thés japonais et ses relations tissées serré avec les petits producteurs, prendra le contrôle du café de la Galerie FOIL et proposera une dégustation de thé -illimitée.
Pour accompagner le thé, l’artiste Security Wing fournira la musique d’ambiance et dans la pièce d’écoute (« listening room ») de FOIL, on pourra mélanger les deux.
Atelier Matcha
Le matcha est un thé vert japonais en poudre super riche en antioxydants et en l-théanine, un anxiolytique doux. Depuis quelques années, l’occident s’en est emparé avec une passion dévorante. Parfois, un peu n’importe comment aussi.
Le thé, c’est sacré. Pour un cours d’introduction à la cérémonie du matcha, la Galerie FOIL et Kettl organisent un atelier de 90 minutes le samedi 28 Mars 2026. Au programme;
- une leçon d’histoire sur les origines du matcha au Japon
- les outils et techniques traditionnelles de préparation du matcha
- l’art de fouetter le matcha -ici, l’atelier sera physique
Infos Pratiques
Où? Galerie FOIL, au 6560 rue Waverly
Quand?
Atelier matcha – samedi 28 Mars 2026, à 11h et 18h (durée de 90 minutes) / 63.59$
IN:FUSION – dimanche 29 Mars 2026, de 19h à 22h (le billet donne accès à l’événement pendant 45 minutes) / 32.09$
Comment? Pour réserver, c’est ici!