La Saint-Valentin approche à grands pas, et les boulangeries de Montréal rivalisent d’imagination pour vous offrir des créations sucrées qui parleront à coup sûr à votre partenaire. Des gâteaux pastel discrets qui murmurent des mots doux, aux cookies géants en forme de cœur qui crient l’amour sur tous les toits, ces délices sont garantis pour rendre votre journée spéciale encore plus sucrée.
1. Buono Bites
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À commander en ligne uniquement, les Buono Bites proposent une boîte de douze bouchées délicieusement décorées de rouge, rose et de cœurs, agrémentées de glaçage et de sprinkles. Ces mignardises, au prix de 30 $, sont une manière adorable et savoureuse de célébrer votre amour. Elles sont à déguster dans les sept jours suivant la réception de votre commande ou peuvent être conservées au congélateur pendant un mois.
2. Jaimée Sweets & Cie
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Rendez-vous au 1051, avenue Bernard pour découvrir les «babycakes» de Jaimée Sweets & Cie. Ces petites douceurs offrent une part d’amour suffisamment généreuse pour être partagée entre deux à trois personnes. Dotées d’un emballage délicieux, elles sont disponibles au prix de 25 $. Parmi les saveurs proposées, laissez-vous tenter par le gâteau à la rose avec ses couches de chocolat, compote de fraises, caramel et crème au beurre à la vanille, ou encore le gâteau blanc au velours rose avec du curd de citron vert et crème au beurre au chocolat blanc.
3. Duc de Lorraine
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Au 5002, chemin de la Côte-des-Neiges, découvrez la délicieuse création du Duc de Lorraine : un somptueux gâteau Red Velvet garni d’une généreuse couche de glaçage au fromage à la crème. Pour ceux qui préfèrent les petites gâteries, la pâtisserie française propose également des cookies sablés en forme de cœur garnis à la fraise (16 $) et des pâtisseries fourrées à la framboise (8 $). Une véritable escapade parisienne pour vos papilles.
4. Sophie Sucrée
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Rendez-vous au 3770, boulevard Saint-Laurent pour découvrir les délices 100% végétaliens de Sophie Sucrée. Parmi les options alléchantes, optez pour les biscuits Linzer au cœur de framboise (10 $), les danoises au fromage en forme de cœur (8 $) ou les cupcakes à la cerise avec glaçage rose (5,95 $). Pour des portions plus généreuses, laissez-vous tenter par le gâteau BFF Cherry Chip de 5″ avec ses couches de génoise vanille (38 $) ou par le «cheesecake» Red Velvet (46 $).
5. Je m’en fous
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En ligne uniquement, la micro-boulangerie Je m’en fous propose des macro cookies pour montrer à votre Valentine à quel point elle remplit votre cœur. Un cookie géant de 10″ en chocolat belge semi-sucré, ou une boîte de 16 petits cookies aux pépites de chocolat (34 $), ou encore une superbe boîte à thé de l’après-midi thématisée remplie de six sandwichs, d’un gâteau battenburg et de votre choix de confiture et de thé (67 $).
6. État de Choc
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Au 6466, boulevard Saint-Laurent, État de Choc vous propose une boîte de chocolats en forme de cœur, qui comprend des créations au caramel salé, à la pistache, au yuzu, à l’érable, à la noisette, à l’amande et au Kaffir lime, le tout dans des couleurs vives. Vous pouvez également opter pour une option plus tropicale avec des couches de pâte de fruit à la mangue, du chocolat blanc, de la meringue et du chocolat noir, le tout surmonté d’un cœur rouge.
7. Café Chez Teta
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Situé au 227, rue Rachel Est, le Café Chez Teta est réputé pour son latte épicé à la cardamome. Pour la Saint-Valentin, ils proposent également un latte rose spécial à la rose, pour réchauffer le cœur et l’estomac de votre Valentine. Fabriqué avec de l’eau de rose traditionnelle importée du Liban et garni de pétales de rose, c’est un peu comme un bouquet comestible et caféiné.
8. Pâtisserie Rustique
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Au 4615, rue Notre-Dame Ouest, la Pâtisserie Rustique vous propose un dessert magnifique composé d’une base de biscuit à la cuillère, de gelée de groseille rouge et d’une mousse bavaroise à la vanille, décoré de crème fouettée, de chocolat blanc et de guimauves à la groseille rouge. C’est une œuvre d’art comestible qui ne manquera pas de faire sentir votre amour à votre Valentine. D’autres options incluent des biscuits Linzer à la framboise trempés dans du chocolat blanc et saupoudrés de pistaches (15 $), ou des meringues à la pistache et à la framboise qui fondent dans la bouche.
9. Gaufres et Glace
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Avec plusieurs emplacements ou la possibilité de commander en ligne via Uber Eats ou Skip the Dishes, Gaufres et Glace vous propose un combo édition limitée de gaufres et de crème glacée. Les gaufres sont garnies d’un tourbillon arc-en-ciel, de cœurs en bonbons et de barbe à papa. C’est sucré et irrésistible, tout comme votre bien-aimé(e).
10. Atelier Biscoui
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Disponible en ligne, l’Atelier Biscoui propose une boîte remplie de douze cookies fondants dans quatre saveurs différentes : le riche et fruité Berry White, le Lava Fudge au chocolat, le réconfortant Cinnamon Swirl et le somptueux Red Velvet Lindt Heart. Mettez-les brièvement au four et vous obtiendrez une délicieuse fondance qui embaumera votre maison de cette délicieuse odeur de pain fraîchement cuit.
11. Crémerie Dalla Rose
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Au 4609, rue Notre-Dame Ouest, oubliez les bouquets prévisibles et séduisez votre bien-aimé(e) avec une simple glace en forme de rose rose. Le bourgeon gelé est aromatisé au yuzu, au chocolat et à la framboise. La crèmerie propose également un gâteau Red Velvet spécial pour la Saint-Valentin avec une garniture glacée (25 $) et une glace au chocolat stracciatella aux framboises du Québec (15 $).