Le vendredi 12 février 2021 marquera la nouvelle année du calendrier lunaire. Aussi connue sous le nom de Nouvel An chinois, cette tradition touche beaucoup d’autres nationalités. Voici nos suggestions pour passer une journée festive !
Malheureusement, les activités en présentiel ont été annulées cette année, mais on peut quand même célébrer avec de la nourriture festive entre membres d’un même foyer.
Dumplings
Ce plat délicieux est parfait pour célébrer la nouvelle année. Il faut aussi savoir que la forme du dumpling est aussi significative : elle rappelle des petits lingots d’or ou d’argent. Donc plus vous en mangez, plus chanceux vous serez cette année !
Voici quelques adresses où commander des dumplings
- La Maison de Mademoiselle Dumpling (6381 rue Saint Hubert) via DoorDash ou au (438) 800-6666.
- Restaurant Yi Pin Xiang (735 boulevard Décarie) via DoorDash ou au (514) 612-5979.
- Harbin Dumpling (4801 boulevard Saint-Laurent) via UberEats ou au (438) 380-5607.
Poisson
Vous pouvez aussi déguster du poisson au Nouvel An lunaire, car c’est un plat qui est considéré comme chanceux. Servi avec la tête et la queue, ce mets représente le début et la fin.
Voici où commander
- Maison Kim Fung (1111 rue Saint-Urbain, #M05) via UberEats ou au (514) 878-2888.
- Keung Kee (70 rue de la Gauchetière O) via DoorDash, UberEats et SkipTheDishes ou au (514) 393-1668.
- Maison Foo Lam (9394 boulevard de l’Acadie) via leur site web.
Nouilles
Les nouilles sont aussi un plat populaire pour le Nouvel An lunaire. Leur longueur est liée à notre propre longévité et l’année prospère à venir.
Pour des nouilles excellentes, visitez
- Nouilles de Lan Zhou (1006 boulevard Saint Laurent) via SkipTheDishes.
- Noodle Factory, (1018 rue Saint Urbain) via UberEats.
Sucreries
Les fruits et sucreries symbolisent la chance et la bonne fortune. Et c’est bon !
Ne passez pas à côté de ces adresses
- Pâtisserie Harmonie (85 rue De La Gauchetière O) rendez-vous sur place pour des commandes à emporter.
- Pâtisserie Coco (2 rue de la Gauchetière O) rendez-vous sur place pour des commandes à emporter.
