Offrant exclusivement des bières locales, du cidre et du vin, les deux frères derrière l’opération Lejeune & frères vous invitent à vous tirer une bûche et chiller après le travail.
Ouvert depuis juillet 2021, le petit dep du coin sur Duluth & St-Dominique est un dépanneur pas comme les autres.
Le gars de bar se lance en bière
Alex Lejeune, le gars derrière les bars notoires du Sud-Ouest Drinkerie Ste-Cunégonde, Bar de Courcelle et Bar Social Verdun, s’est trouvé un peu pris au dépourvu pendant la pandémie. Comme tout le monde. Et surtout, comme tout le monde en restauration.
Nouveau plan de match pour continuer la business sans s’effondrer comme tant d’autres : dépanneur micro-brasserie. Ça reste ouvert quand tout le reste .tait encore fermé. Pas de danger de se retrouver dans une autre situation précaire parce que, comme on le sait très bien, le monde boit. Surtout pendant la pandémie
Lejeune et frères
Avec son frère David Lejeune, ils entreprennent cette nouvelle aventure en 2021. Le concept est simple : un dépanneur qui offre exclusivement des bières artisanales provenant de marchands qu’ils ont ensemble choisis. Une trentaine de microbrasseries spécialisées, au-delà de 200 bières différentes, une multitude de cidres, du vin, tout est 100% québécois.
Le dep offre des nouveautés à chaque semaine, et toutes les bières qui le nécessitent sont gardées dans la chambre froide du dépanneur. Si vous cherchez les marques qu’on vend à l’épicerie ou au Couche-Tard, vous n’êtes pas à la bonne place.
Amateur de bière depuis toujours, c’est pour Alex le moment parfait de marier passion et job, et c’est une expansion un peu plus relax que l’ouverture d’un restaurant ou d’un bar. Comme il l’explique :
Le matin, tu vas te chercher un café, oui, mais tu vas dire bonjour au monde. C’est plus que juste le café. Tu vas au café parce que le barista est cool, parce que tes amis vont être là, tu commences ta journée là un p’tit 20 minutes pis tu vas travailler après. On voulait faire la même chose, mais quand tu reviens de travailler. Tu vas chercher ta bière, mais c’est plus que ça. Tu viens jaser, on craque une bière, pas de problème.»
Tirez-vous une bûche, parce que le café de 17 h goûte bien meilleur quand c’est une bière frette.
Une shoppe unique à leur image
Le concept de dépanneur microbrasserie est devenu très populaire à Montréal dans les dernières années. Le défi pour les frères Lejeune, c’était de créer une shoppe à leur image. Rien de trop léché, rien de trop médiéval, rien de trop commercial. Un endroit de quartier où les vrais gens du quartier passent faire un tour.
Grands et costauds, bien connus du Plateau et de la communauté montréalaise, les deux frères trouvent un nom assez facilement : ça fait petit magasin général et Lejeune, c’est leur marque de commerce.
Dans un monde post-pandémique où tout est consommé en ligne, l’authenticité est une denrée rare. Alex et David, eux, en débordent. «Nous autres, c’est du gros punk, du gros métal qui joue dans la shoppe, du vieux hip hop,» lance fièrement Alex, «la musique, c’est un aspect très important.»
Un deuxième dep à St-Henri
Et ça marche vraiment, très bien et très rapidement. Tellement rapidement que lorsque les restaurants et les bars sont finalement ouvert après le confinement, ils embarquent Jason Therrien, barman au Plan B et troisième «frère» de l’opération, et Hughes Lapointe, qui quitte sa vie comme vendeur dans une multinationale pour se consacrer à sa vraie passion, la bière.
À peine un an après l’ouverture de la boutique sur Duluth, ils en ont ouvert une deuxième à St-Henri. À côté d’un garage modeste et juste en face du Bar de Courcelle, y’a pas plus St-Henri que ça.
Avec le printemps qui arrive, Lejeune et Frères vendent aussi des ouvre-bouteilles et des verres réutilisables parfaits pour toutes vos réunions au parc.
Passez les voir n’importe quand. Selon Alex, c’est juste un dude derrière le comptoir et plein de bières à déguster.
Adresse : 22 avenue Duluth E, Montréal et 4686 Rue Notre Dame O, Montréal
Heures d’ouverture : voir ici
Pour en savoir plus, visitez Instagram ou la page Facebook de Lejeune & frères.