Le Québec est une région d’élevage, d’agriculture et d’artisanat -et on peut en voir un bout dans les marchés de Montréal (Atwater, Jean-Talon et tous les marchés de quartier).
À Montréal, on est parfois trèèèèèès loin de la campagne; on a tout ce qu’on veut sur l’île. Tout peut être livré dans la demi-heure, ouvert 24h/24, des plages, des parcs à chien, la « ville sous-terraine » et une concentration de culture, de gastronomie internationale et de thrifts.
On est quand même très citadins… On a oublié les fleurs qui piquent les chevilles et l’odeur de la laine mouillée et du diesel des pickups des régions.
Quand ça arrive, pour se reconnecter à la région, on a le road-trip parfait: une journée au Moulin d’Ulverton.
Histoire du Moulin à laine d’Ulverton
Le moulin à laine d’Ulverton est le seul de son genre au Québec, et c’est une manufacture de laine installée dans un ancien moulin à eau. Il a été établi dans le moulin dans les années 1840, et la roue du moulin tourne encore, poussée par l’eau de la rivière.
Évidemment, il est classé Immeuble Patrimonial au patrimoine culturel du Québec, à cause de sa valeur historique. Son architecture très loyaliste (anglaise, maintenant les américains de la Nouvelle-Angleterre avec lesquels on a gardé un lien très fort jusqu’à la fin du 20ème siècle). Le bâtiment est en pierres des champs taillées pour les niveaux bas, et un intérieur en bois digne des Sorcières de Salem d’Arthur Miller.
En plus, le moulin et ses machines à tirer, filer, carder et colorer la laine sont un testament à l’établissement de l’industrie lainière dans les Cantons-de-l’Est au 18ème et 19ème siècle -un grand développement agricole et économique de la région.
La visite, les balades, les moutons à laine
La meilleure partie de la visite au Moulin à laine d’Ulverton, c‘est la visite aux moutons à laine. Pourquoi? Ce sont des petits moutons, ils sont laineux, ils sont heureux, ils courent dans l’herbe fraîche. C’est impossible de ne pas tomber sous le charme. C’est en Juillet et en Août.
Le terrain du moulin a 5km de sentiers pour se balader, pique-niquer et un peu partir à l’aventure. 3km des sentiers du moulin sont « rustiques » et on peut s’y balader à l’ancienne (possiblement pas en gougounes, mais on ne vous dit pas quoi faire).
Pour les sentiers, le moulin demande une contribution de 5$/personne. Pour préserver cette nature historique, c’est quand même moins cher qu’un matcha glacé….
L’atelier du moulin, avec les machines d’époque, peut être visité au Musée du Moulin d’Ulverton, avec une expo où les machines s’animent.
On peut aussi faire un atelier de tricot historique à La Fabrique du Petit Bas.
Depuis peu, on peut aussi faire une visite en réalité augmentée pour en apprendre plus sur le moulin à ses débuts: Avant de Perdre le Fil.
Après toutes ces visites, on peut boire un thé à l’anglaise au Bistro de la Bergerie, pour finir la journée à l’ancienne…
Infos Pratiques
Où? 210, chemin Porter, Ulverton, QC
Quand?/Comment? Ouvert de 9h45 à 17h
en mai-juin-septembre-octobre :
du vendredi au dimanche
en juillet-août :
du mercredi au dimanche
- Visite guidée des machines – 6 départs par jour (10h30-11h30-13h00-14h00-15h00-16h00), Adulte : 34,79$/ Ainé (65 ans et plus) : 30,44$/Étudiant* : 28,27$/ Enfant : Non-disponible (mesure de sécurité)
- Visite réalité augmentée – départ de l’expérience 10h00-11h00-12h00-13h30-14h30-15h30, Adulte : 15$/ Ainé (65 ans et plus) : 13,70$/ Étudiant* : 8,70$/ Enfant (12 ans et moins) : 6,52 $
- Thé à l’anglaise – basse saison : vendredi, samedi et dimanche/
haute saison : mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche, 30$/personne
- La Fabrique du petit Bas, atelier de tricot – tous les mercredis, jeudis et vendredis à 13h00 de juillet à août, Adulte : 20,00$/ Ainé (65 ans et plus) : 18,50$/ Étudiant* : 16,75$/ Enfant : 15,00$
- Accès aux sentiers – toute l’année, 5$/personne
Bonne visite au moulin!