Pour partir loin, loin, loin cet automne, pas besoin d’aller jusqu’en Europe. Le vent est frais le soir, c’est bientôt l’équinoxe d’automne et on a envie de fromage fondu, de longues balades avec les feuilles mortes qui craquent sous les pieds, de lattes à la citrouille et de grands ciels gris à la montagne.
Pour aller passer la journée comme en Suisse, on recommande d’aller se balader à Mont-Tremblant, un village construit dans le style d’une station de ski des Alpes, pour se dépayser en gardant aussi les sublimes couleurs de l’automne pour lesquelles le Québec est mondialement reconnu.
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MONT-TREMBLANT, LES ALPES ET WALT DISNEY
Le village est situé sur des terres qui ont été subtilisées à la nation Algonquine Anishinabeg au 17ème siècle. Selon certains, ils appelaient la montagne (qui a été renommé « Mont-Tremblant ») Manitonga Soutana -la Montagne des Esprits.
Jusqu’au 19ème siècle, les colons vivent isolés à flanc de montagne, quand en 1892 la ligne de chemin de fer les rejoint aux hubs de transport et de commerce du reste du pays.
En 1938, un riche américain de Philadelphie venu chercher de l’or dans la montagne décide de transformer le bas de la vallée en village alpin classique. Il le construit pour ressembler au Vieux-Québec, et le village alpin « Mont-Tremblant-Lodge » ouvre ses portes un an plus tard.
Dans les années 90, une compagnie de tourisme canadienne reprend la barre du Mont-Tremblant et modernise et développe le village qu’on peut visiter aujourd’hui. En plus d’un passé digne d’un conte de moralité réécrit par Walt Disney, le village lui-même a été construit avec la vocation d’être fairytale-esque.
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NOS ADRESSES PRÉFÉRÉES (ET UN PEU SUISSES) À MONT-TREMBLANT
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RESTAURANT LA SAVOIE
Pour un goût des Alpes, des laitières et des sabots en bois, on va au restaurant La Savoie, qui fait des fondues et des pierrades, et qui fait fondre des kilos et des kilos de fromage pendant toute la saison (après une randonnée, de préférence).
Où? 115 chemin de Kandahar, Mont-Tremblant
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UNE BALADE DANS LA MONTAGNE AU PARC NATIONAL DU MONT-TREMBLANT
Le Parc National du Mont-Tremblant est le plus vieux parc national du Québec, créé en 1895, et il y a plein de balades à faire sous les grands arbres, à flanc de montagne.
Les sentiers de randonnée sont ouverts jusqu’à la première neige de l’année, et il y a 82km de sentiers -on peut aller voir des chutes, faire un petit tour, grimper jusqu’en haut des montagnes pour voir toute la région. Les paysages sont montagneux, sublimes, et n’ont rien à envier à la Suisse.
On peut aussi y camper -dans un « prêt-à-camper » plutôt pour l’automne, et à deux ou plus pour rester bien au chaud.
On s’équipe bien, on met du chai à la citrouille dans une gourde et on va passer la journée dans la forêt cet automne.
Site web? sepaq.com/mot
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LA MAISON DE LA CRÊPE
Une crêpe au sucre, c’est très Européen, et c’est un classique à manger après une randonnée dans les feuilles mortes.
Pour une crêpe au sucre, on va à la Maison de la Crêpe, dans une petite maison de ferme avec un toit rouge et une salle à manger en bois sombre.
Où? 127 chemin de Kandahar, Mont-Tremblant
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